Рецепт: Американский пивной суп |
| Просмотров: 9533 | Печать рецепта | рецепт супов, американская кухня |
|
Ингредиенты для пивного супа:
- вода - 1/2 ст.
- светлое пиво - 1 ст.
- черный хлеб - 100 гр.
- цедра от лимона
- сахар - 1 ч. лож.
- взбитые сливки - 1-2 ст. лож.
Рецепт приготовления пивного супа:
Хлеб мелко нарежем или накрошим, зальем пивом и оставим настаиваться
от 2 до 10 ч. Настоявшуюся смесь вскипятим, добавим цедру лимона и проварим на небольшом
огне 15 мин. Смесь размешаем до однородной массы, добавим сахар и слегка подогреем,
не доводя до кипения.
Готовый суп нальем в тарелку, сверху украсим взбитыми сливками.
Приятного аппетита 
|
|
Нельзя употреблять в пищу консервы, если донышко банки или крышка вздуты, а также, если консервная банка закрыта негерметично и жидкость из нее просачивается наружу, это может указывать на то, что консервы испорчены.
