"Скачать: Острые салаты и пряные закуски по-корейски" |
| Просмотров: 15531 | Печать рецепта | Кулинарные книги |
|
Повар и поваренок. Острые салаты и пряные закуски по-корейски
В последние годы интерес к корейской кухне резко возрос. Редкое застолье сейчас обходится без салата или закуски, приготовленных по корейскому рецепту. Необычный вкус блюд Страны утренней свежести обусловлен специфическим набором пряностей, а также особым способом нарезки продуктов. В этой книге помещены классические рецепты наиболее популярных корейских салатов и закусок, которые могут стать отправной точкой для смелых кулинарных экспериментов.
Издательство: Эскимо
Серия: Повар и поваренок
Год: 2007
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 3,3 Мб
Язык: русский
Скачать Повар и поваренок. Острые салаты и пряные закуски по-корейски
|
|
Свежую рыбу можно хранить летом два-три дня в хорошо проветриваемом помещении, если ее предварительно выпотрошить, удалить жабры, но не мыть, а вытереть тряпкой, натереть снаружи и внутри солью.
Хочу попробовать приготовить что то новенькое