| Просмотров: 17921 | Печать рецепта | рецепт супов, рецепты креветки |
|
Ингредиенты:
- 200 гр. креветок
- 2 моркови
- 150 гр. консервированного горошка
- 4 шт. картофеля
- 1,5 л. воды
- 150 гр. брюссельской капусты
- 1 ст. лож. сахара
- соль
- 3 ст. лож. порезанной петрушки
Приготовление:
Морковь и картофель моем, чистим и нарезаем кубиками. Воду ставим на огонь. Когда она начинает закипать, добавляем сахар.
В подслащеный кипяток вбрасываем процеженный консервированный горошек, брюссельскую капусту, порезанные морковку и картофель. Сразу солим и варим 10-15 минут, время от времени помешивая.
Креветки промываем и очищаем. Кидаем их в бульон и варим 10 минут.
Уже готовый бульон переливаем в супницу и посыпаем порезанной петрушкой.
Приятного аппетита
|
|