ПРИГОТОВИМ.ОРГ > Рецепты салатов > Рецепт: Cалат греческий

Рецепт: Cалат греческий


18 ноября 2008. Разместил: Comanche
Рецепт: Cалат греческий

Греческий салат еще называют - "Деревенский". Особенностью греческого салата является то, что все ингредиенты нарезаются крупными кубиками. При приготовлении салата греки очищают огурцы и не сразу перемешивают салат, а только при подаче к столу.

Ингредиенты салат "Греческий":

  • Делим на 4 пропорции:
  • ½  кочана салата (нарезанного);
  • молодые листья шпината
  • 3 помидора, порезанные дольками;
  • ½  огурца (разрезанного вдоль, а затем нарезанного тонкими ломтиками);
  • ½ лука (нарезанного кольцами);
  • 1 сладкий перец (нарезанный кольцами);
  • сыр – 0,200 г
  • маслины – 12 шт.;
  • мелко нарезанный лимон – 1 ч.л.;


Для лимонной приправы:

  • Оливковое масло – 3 ст.л.;
  • Лимонный сок – 1 ст.л;
  • (соль, перец по вкусу)


Приготовление салата Греческого:


Положим салат,  шпинат, огурец, помидоры, перец, лук в посуду. Сверху положим кусочки сыра, оливки, посыпим майораном.

Приготовим приправу, польем ею салат и подаваем на стол. Греческий салат готов.


Приятного аппетита smile