| Просмотров: 32584 | Печать рецепта | Главная » Разное » рецепты соусов |
|
Ингредиенты для соуса Бешамель:
- Сливочное масло – 2 ст. лож.
- Мука – 2 ст. лож.
- Молоко – 500 гр.
Способ приготовления соуса бешамель:
Растопим в сотейнике сливочное масло, поджарим муку до золотистого цвета и вольем тонкой струйкой молоко, постояннно помешивая варим до загустения. Когда соус бешамель загустел, солим, перчим, добавляем мускатный орех по вкусу.
Приятного аппетита 
|
|
Чтобы подольше хранить помидоры, их нужно уложить одним слоем в эмалированную кастрюлю и держать, не закрывая крышкой, на нижней полке холодильника.
