Рецепт: Соус с хреном и уксусом |
| Просмотров: 4117 | Печать рецепта | Главная » Разное » рецепты соусов |
|
Ингредиенты для соуса с хреном и уксусом:
- хрен (корень) - 300 гр.
- уксус 9%-ный - 1 ст.
- вода - 1.3 ст.
- сахар - 20 гр.
- соль - 20 гр.
Приготовление соуса с хреном и уксусом:
Очищенный промытый хрен натрем на мелкой терке, выложим в посуду, зальем кипятком и накроем посуду крышкой. Когда хрен остыл, добавим уксус, сахар, соль и перемешаем.
Соус с хреном и уксусом подают к горячим мясным и рыбным блюдам.
Приятного аппетита 
|
|
Для того чтобы печеные яблоки не трескались и не прилипали к сковородке, их необходимо наколоть вилкой в нескольких местах и на сковородку налить немного воды. Яблоки кислых сортов долго в духовке держать нельзя, они легко превращаются в пюре.
