Ингредиенты на блинчики с творогом:

• Молоко – 0,5 л.
• Яйца – 5 шт.
• Сахар – 1 ч. лож.
• Мука – 1 ст.
• Соль – на кончике ножа
• Масло подсолнечное – 1 ст. лож.

Для начинки:

• Творог – 500 гр.
• Сахар – 2-3 ст. лож.
• Яичный желток – 1 шт.
• Ванильный сахар

Рецепт приготовления блинчиков с творогом:
Взобьем яйца, добавим к ним сахар, соль, молоко и постоянно помешивая, введем постепенно муку.  Тщательно перемешаем, чтобы растворились все комочки, добавим подсолнечное масло и приступим к выпеканию блинов.
На готовые блины выложим творожную начинку и завернем конвертиком. Обжарим, еще раз,  блины на сковороде смазанной сливочным маслом и подадим к столу.
Блины с творожной начинкой готовы!

Приятного аппетита