Рецепт: Креветки с острым соусом |
| Просмотров: 21117 | Печать рецепта | Главная » Разное » рецепты креветки |
|
Ингредиенты для креветок:
- креветки – 500 гр.
- лимон – 1 шт.
- растительное масло - 3 ст. лож.
- чеснок - 3-4 зуб.
Соус для креветок:
- кетчуп – 4 ст. лож.
- аджика – 1,5 ст. лож.
- мед – 2 ст. лож.
- соевый соус – 1 ст. лож.
- перец острый – 2 шт.
- вода – 150 гр.
Для соуса смешаем все ингредиенты, перец мелко нарежем, добавим и перемешаем.
В разогретой сковороде (без масла), разморозим креветки, когда креветки станут мягкими и пустят сок отбросим их на дуршлаг.
Разогреем в сковороде масло и бросим в него нарезанный чеснок, когда чеснок даст аромат добавим креветки. Жарим 5-7 мин. на большом огне, затем заливаем соусом и готовим еще 5 мин., постоянно помешивая.
Выложим на блюдо, польем лимонным соком.
Приятного аппетита
|
|
блюда из говяжей вырезки