Если суп пересолен и нет желания разбавить его водой, можно стакан чисто просеянного риса положить в кусок чистой ткани и прокипятить в пересоленном супе. Рис впитывает в себя соль.
Нарезаем достаточно крупными квадратами. Добавляем 200 гр. сыра Фета
(он солоноватый слегка) нарезанного кубиками 8-10 шт. маслин,
порезанных пополам листья салата, примерно 4-5 листиков, можно добавить
чуть укропа, на любителя...
Яйца, маргарин (или масло) растереть с сахаром до однородной массы.
Добавить соду, гашеную в уксусе, мед. Все перемешать, поставить на
огонь и постоянно помешивая довести до кипения...
1/3 часть теста смешать с какао. В разъемную форму, обмазанную маслом и
обсыпанную сухарями вылить 1/2 часть белого теста, все коричневое и 1/2
белого. Готовность проверяется протыканием сухим ножом...
Если суп пересолен и нет желания разбавить его водой, можно стакан чисто просеянного риса положить в кусок чистой ткани и прокипятить в пересоленном супе. Рис впитывает в себя соль.
