|
|
Рецепт: Суп-харчо (Рыбный)
|
| Просмотры рецепта: 3268 | Коментарии: 1 | Категория: Рецепты без фото |
Рыбу разделить на филе (с кожей и без костей), нарезать кусочками. Из
рыбных голов, хвостовых частей, плавников сварить бульон, процедить,
положить в него рис и сварить до полуготовности...
|
| Смотреть рецепт... |
Плов с курицей и черносливом
|
| Просмотры рецепта: 5937 | Коментарии: 3 | Категория: Рецепты без фото |
1. Несколько раз промыть рис. Залить теплой водой, добавить щепотку
соли и оставить минимум на час. Затем откинуть его на дуршлаг.
Чеснок разобрать на зубчики, очистить. Чернослив вымыть, замочить на 15 мин...
|
| Смотреть рецепт... |
Салат из зеленого лука и яиц
|
| Просмотры рецепта: 7759 | Коментарии: 0 | Категория: Рецепты без фото |
Зеленый лук тщательно вымыть, обсушить, мелко нарезать, слегка обжать руками, посолить...
|
| Смотреть рецепт... |
| Просмотры рецепта: 55732 | Коментарии: 0 | Категория: Рецепты без фото |
Первый способ. Капусту мелко нашинковать, посыпать солью и обжать
руками до появления сока. Заправить уксусом, растительным маслом,
добавить по вкусу сахар...
|
| Смотреть рецепт... |
| Просмотры рецепта: 2413 | Коментарии: 0 | Категория: Рецепты без фото |
Сварить мясной бульон с добавлением костей с кожей от
свинокопченостей. Овощи нарезать тонкой соломкой. Морковь и лук слегка
обжарить, свеклу потушить и сварить борщ как обычно...
|
| Смотреть рецепт... |
Борщ грибной по-монастырски
|
| Просмотры рецепта: 2298 | Коментарии: 0 | Категория: Рецепты без фото |
Сушеные грибы залить водой, поставить для набухания, а затем отварить и
разделить на две части. Одну часть грибов мелко порубить, соединить с
размоченным белым хлебом...
|
| Смотреть рецепт... |
|
Для того чтобы печеные яблоки не трескались и не прилипали к сковородке, их необходимо наколоть вилкой в нескольких местах и на сковородку налить немного воды. Яблоки кислых сортов долго в духовке держать нельзя, они легко превращаются в пюре.
