|
|
Рецепт: солянка сборная мясная
|
| Просмотры рецепта: 178847 | Коментарии: 9 | Категория: Главная » Первые блюда » Рецепты солянки |
Говядину зальем водой, варим 1.5 часа (на среднем огне, под крышкой,
накипь снимаем).Затем мясо достанем, остудим, порежем небольшими
кусочками ...
|
| Смотреть рецепт... |
Рецепт: Солянка оригинальная в горшочках
|
| Просмотры рецепта: 40865 | Коментарии: 0 | Категория: Главная » Первые блюда » Рецепты солянки |
Возьмем глиняные горшочки, покладем в них картофель и морковь,
нарезанные маленькими кубиками, лук (нарезанный кольцами), грудинку и
колбасу, маринованные огурцы...
|
| Смотреть рецепт... |
| Просмотры рецепта: 19438 | Коментарии: 1 | Категория: Главная » Первые блюда » Рецепты солянки |
Свежие грибы переберем, промоем и отварим без добавления соли. Сушеные
грибы переберем, промоем, зальем холодной водой и оставим на 2-3 часа
для набухания, затем отварим в этой же воде...
|
| Смотреть рецепт... |
Рецепт: Солянка по-грузински
|
| Просмотры рецепта: 70222 | Коментарии: 7 | Категория: Рецепты солянки, грузинская кухня |
Нарезаем говядину мелкими кусочками, посыпаем солью, перцем и
обжариваем вместе с репчатым луком, затем добавляем томат-пюре, муку, и
пассируем все вместе...
|
| Смотреть рецепт... |
|
Замешивая тесто, не высыпайте муку в жидкость, а наоборот, жидкость постепенно, тонкой струйкой вливайте в муку и перемешивайте.
