Чтобы проверить свежесть яйца, его нужно опустить в посуду с холодной водой. Если яйцо свежее, оно останется на дне. Если яйцо тухлое, оно всплывет наверх.
На растопленном в глубокой сковороде сливочном масле обжариваем
репчатый лук, нарезанный полукольцами, пока он не станет мягким, солим.
Затем туда добавляем нарезанные тонко кабачки, очищенные и мелко
нарезанные картофель и морковь
Баранью грудку порубим, выложим в кастрюлю, зальем водой (1,5-2 л.) и
доведем до кипения. Снимем пену, уменьшим газ, опустим в бульон
очищенную луковицу и морковь...
Чтобы проверить свежесть яйца, его нужно опустить в посуду с холодной водой. Если яйцо свежее, оно останется на дне. Если яйцо тухлое, оно всплывет наверх.
