Лаваш смажем соусом, колбасу нарежем тонкими кольцами и выложим на смазанный соусом лаваш...
Измельчим и обжарим орехи, пока не потемнеют. Смешаем орехи с брынзой и нарезанной петрушкой. Баклажаны нарежем вдоль на тонкие ломтики...
Яйца тщательно вымоем, проделаем отверстие с тупой стороны, выльем содержимое, промоем внутри и высушим...
Печень и лук пропустим через мясорубку, добавим яйца, молоко, масло, хлопья и специи по вкусу...
Берем вареные очищенные яйца и срезаем с них верхушку где-то 1/3. Маленькая часть – будет шляпкой гриба, а большая ножкой...
На мелкой терке натираем брынзу, петрушку и укроп нарезаем мелко, добавим красный перец по вкусу, и сметаны три ложки...
« Предыдущая 1 2 3 4 Cледующая »
Чтобы, не разбивая скорлупы, узнать, сырое яйцо или вареное, можно попробовать вращать его на столе, как волчок, вокруг оси. Вареное яйцо будет вращаться, а сырое, сделав один-два оборота, остановится.
